Сейчас в эфире:
Жми и слушай!
Среда, 11 Октябрь 2017 00:00

Соль не опасна для здоровья.

   До сих пор многие специалисты и диетологи называли соль "белой смертью" и советовали ограничить ее употребление. Иного мнения придерживаются исследователи Колумбийского университета, которые считают, что соль для человеческого здоровья не несет никакой опасности. Ученые заявили об отсутствии аргументов о вреде этого вещества и решили проверить, насколько низкосолевая диета поможет снизить риск заболеваний. Для этого были проанализированы 269 медицинских отчетов, в которых содержалась информация об улучшении состояния пациента в результате сокращения количества потребляемой соли. Оказалось, что из этого числа отчетов медиков лишь в 54% было отмечено сокращение возникновения болезней, а в 33% из оставшихся выводов никаких изменений не было выявлено. Поэтому авторы этого исследования обращают внимание на то, что однозначных доказательств уменьшения риска для здоровья благодаря низконатриевой диете не существует.